一、福鼎白茶是什么茶种？

白茶。1.

福鼎白茶属于白茶类，微发酵茶性偏寒。

2.

福鼎白茶的产地为福建省福鼎市白琳镇、磻溪镇、点头镇、太姥山镇、管阳镇，福鼎白茶的制作工艺为萎凋、干燥两道工序，根据原料的不同，福鼎白茶分为四类，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

二、福鼎白茶秋茶属于什么茶？

白毫银针

福鼎白茶”作为我国六大茶类其中一个，是福建省福鼎市特产，中国民族地理标志产品，享有“全球白茶在中国，中国白茶在福鼎”之美誉。主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。

福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，独特工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口的质量特点。

三、福鼎白露茶正宗行为？

采摘：白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大致均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

萎凋：采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内天然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内天然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。

烘干：初烘：烘干机温度100-120℃，时刻：10分钟;摊凉：15分钟。复烘：温度80-90℃;低温长烘70℃左右。

保存：茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。

四、福鼎白茶属于什么茶？

白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类其中一个。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的质量特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的独特珍品

五、福鼎生茶哪个好喝？

福鼎白茶没有生茶熟茶之分，只有普洱分生茶和熟茶，福鼎的老白茶好喝。

六、福鼎白茶算什么茶？

福鼎白茶属于白茶类，微发酵茶性偏寒，福鼎白茶的产地为福建省福鼎市白琳镇、磻溪镇、点头镇、太姥山镇、管阳镇，福鼎白茶的制作工艺为萎凋、干燥两道工序，根据原料的不同，福鼎白茶分为四类，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

福鼎白茶的种类：白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉

1.白牡丹

白牡丹属于中国六大茶类其中一个的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。

因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。

白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛；冲泡后毫香鲜嫩持久；滋味清醇微甜；汤色杏黄明亮或橙黄清澈；叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉；白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

2.白毫银针

白毫银针创制于1796年，属于六大茶类中的白茶类，产地位于福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。

其针状成品茶，长约三厘米。

3.寿眉

寿眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶，寿眉也被称为贡眉。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。

其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。

4.贡眉

贡眉又称为寿眉，属于中国六大茶类其中一个的白茶品项，主产于中国福建省的南平市的松溪县、政和县、建阳市、建瓯市、浦城县等地，是白茶中产量最高的一个品项，其产量约占到了白茶总产量的50%以上。

贡眉以菜茶茶树芽叶制成，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了

七、4号茶9号茶福鼎茶区别？

关于《4号茶9号茶福鼎茶区别》的难题，应该说:4号茶是指四月份(春茶)的茶，9号茶是指九月份(秋茶)的茶，因此说，4号茶9号茶福鼎茶区别在于春茶和秋茶。

八、福鼎白茶属于生茶还是熟茶？

，福鼎白茶可没有生茶熟茶之分，只有新茶和陈茶之分。

对于福鼎白茶而言，水份在6~5％，趁热保存的，几年内与当年的新茶其实差别不是很大。而当白茶放了3年后，白茶的各种方面与新茶就有明显的差别。白茶的加工制作经过，通常不建议进行“渥堆”处理，由于这会破坏茶叶酶结构的“活性”，从而使白茶的质量变差。好了，关于福鼎白茶是否有生茶熟茶就解释到这了，接下来给大家介绍一下关于福鼎白茶的聪明。

福鼎白茶属于轻微的发酵茶，名列我国六大茶类其中一个，它主要有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，但由于气候和产地的约束，导致福鼎白茶年产量比其他茶低且出口量比国内出售量多，因此在国内不太知名，很多人不了解福鼎白茶，但我们不在乎这些，毕竟是金子，总会发光的。福鼎白茶最近几年的名头也是越打越响，国内除了福建，也越来越多人喝福鼎白茶了。俗话说得好，“全球白茶在中国，中国白茶在福鼎。”

九、福鼎白茶龙珠是什么茶？

福鼎白茶龙珠茶属于白茶，又名茉莉绣球、龙珠花茶、太极龙珠等，由于外形类似于小圆球得名，是采摘福建大白茶嫩芽制成茶坯，并以双瓣和单瓣茉莉花交叉重窨“七窨一提”而成。

成品外形毫芽肥壮重实，满披银毫，经精工巧制成珠球形状，美名“龙珠”。其茶香气鲜浓，带有清幽的茉莉花香，滋味浓醇，汤色微黄。

十、福鼎白茶是发酵茶吗？

福鼎白茶属于发酵茶，福鼎白茶，微发酵茶，因其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名。其汤色杏黄晶亮，入口毫香显露，鲜爽甘醇，是茶类中的独特珍品。