你询问的或许是水萝卜的“黑心病”（可能表述有误，并不存在“糖心病”这种水萝卜病害情况），水萝卜黑心病主要有根组织缺氧、缺硼、感染黑腐病这三种缘故导致，下面内容是对应的防治技巧：
根组织缺氧所致的黑心
– 症状：切开萝卜可见肉质根木质部一些薄壁细胞变黑，出现许多黑色小点，重时成片变黑，变黑部稍发硬，不能食用。有时在肉质根表面也出现灰黑色或黑色斑块，无光泽，影响萝卜商品性状。
– 发病缘故：萝卜田大量施用未腐熟或腐熟不好的有机肥，尤其是圈粪，会使土壤中微生物活动旺盛，氧气消耗过多，造成根部窒息，部分组织因缺氧而发生黑皮或黑心；萝卜地长期湿度过大，或雨后长时刻地块积水，也会导致根部缺氧窒息；贮藏萝卜时，窖内存放萝卜过多又未及时通风换气，因萝卜呼吸耗氧造成窖内缺氧，诱发和加重黑心现象。
– 防治技巧：
– 种植萝卜的地块要深翻、整平，保持土壤疏松，增强土壤通透性。
– 萝卜喜有机肥，施用有机肥时要充分腐熟，不要使用生圈粪。
– 合理灌水，加强中耕，保持土壤通透性，让萝卜根部有充足的氧气，促其健壮生长。雨后及时排水，做到灌水后、雨后地面无积水，否则积水处极易出现黑皮和黑心。
– 贮藏窖内存放萝卜要适量，不能超过窖容的1/2。要经常通风换气，控制较低窖温，保持稍低的湿度。

缺硼所致的黑心
– 症状：萝卜缺硼易黑心、空心、烂心，表皮开裂。
– 发病缘故：一是土壤中缺硼；二是土壤中其它元素偏多，抑制了对硼元素的正常吸收；三是高温、干旱等条件，影响萝卜对硼元素的吸收。
– 防治措施：
– 基施硼肥：与秋播萝卜相比，春、夏种植的水萝卜生长期短，硼肥作基肥早施效果好。偏施氮、磷肥的田块，硼肥更应基施。一般每亩施硼砂300 – 400克。
– 生长期叶面补硼：从萝卜出现2 – 3片真叶至收获前，每隔10天左右喷一次，共喷3次。可喷糖醇硼800倍水溶液，或0.2%浓度的硼酸或0.3%浓度的硼砂水溶液。用硼砂时，先将硼砂用2 – 3公斤80℃以上热水化开，再加凉水至要求浓度，并立即喷施，以防出现“再结晶现象”，相对来说，糖醇硼溶解吸收比较好，建议使用糖醇硼。
– 及时浇水润田：萝卜生长发育期，要保持土壤润湿适宜。土壤干旱缺墒，影响萝卜对硼的有效吸收，因此要防止干旱，生长期及时灌水润土。

黑腐病引起的黑心
– 症状：该病由细菌引起，主要危害叶和根。幼苗期发病子叶呈水浸状，根髓变黑腐烂。叶片发病，叶缘多处产生黄色斑，后变“V”字形向内进步，叶脉变黑呈网纹状，逐渐整叶变黄干枯。病菌沿叶脉和维管束向短缩茎和根部进步，后使全株叶片变黄枯死。萝卜肉质根受浸染后，透过日光可看到暗灰色病变，横切萝卜可看到维管束呈放射线状、黑褐色，重者呈干缩空洞，维管束溢出菌脓，这与缺硼引起的生理性变黑不同。
– 发病条件：主要在秋季发生。在气温15 – 21℃，多雨、结露时刻长时易发病。在十字花科蔬菜重茬、地势低洼、排水不良、播种早、发生虫害的地块发病较重。平均气温15℃时开始发病，15 – 28℃发病重，气温低于8℃停止发病，降雨20 – 30mm以上发病呈上升动向，光照少发病重。顺带提一嘴，肥水管理不当，植株徒长或早衰，寄主处于感病阶段，害虫猖獗或暴雨频繁时发病重。
– 防治技巧：
– 避免与其他十字花科蔬菜连作。
– 选用抗病品种。
– 用福靓拌种，5毫升药液兑水适量拌种10斤，拌后晾干即播（福靓为80%乙蒜素，系植物源农药，对真菌细菌引起的土传病害有较好防治影响）。
– 及早防治黄条跳甲、蚜虫等害虫。
– 苗期预防，用福靓随水冲施，一亩用量500毫升，既可以预防根腐病，又可以预防烂心等黑腐病。
– 发病初期喷施祺克细可湿性粉剂800倍液，同时用福靓1000倍液灌根。每隔7 – 10天用药1次，连用2 – 3次（祺克细为微生物菌剂，对细菌性病害有独特疗效）。