榴莲坏了是什么味道和样子榴莲是一种气味独特、口感丰富的热带水果，深受许多人的喜爱。然而，如果榴莲存放不当或过熟，就可能变质。了解榴莲坏掉时的特征，有助于我们在食用前判断其是否安全可食。

一、

当榴莲开始变质时，通常会表现出明显的外观和气味变化。开门见山说，外皮可能会出现黑斑、腐烂或发霉现象；接下来要讲，果肉的颜色会从原本的乳白色变为深黄色或褐色，质地也会变得黏稠甚至有异味。在气味方面，新鲜的榴莲带有浓郁的香味，而坏掉的榴莲则会散发出刺鼻、腐败的气味，甚至带有一点酸味或酒精味。

顺带提一嘴，坏掉的榴莲还可能滋生细菌，食用后可能导致腹泻、呕吐等不适症状。因此，在挑选和食用榴莲时，应特别注意其情形，避免误食变质果实。

二、表格展示：榴莲坏掉的典型表现

三、小贴士

– 挑选榴莲：选择表皮完整、无明显损伤的榴莲，轻轻按压应有轻微回弹。

– 储存方式：未开的榴莲可放在阴凉通风处，已开的应尽快食用或冷藏保存。

– 识别变质：若发现果肉有异味、颜色异常或发霉，应立即丢弃，切勿食用。

通过观察榴莲的外观、气味和触感，可以有效判断其是否变质，从而保障饮食健壮。