烤箱可以烤玉米吗划重点：
烤箱是可以用来烤玉米的，而且这种技巧在家庭烹饪中越来越受欢迎。相比传统的煮或蒸的方式，烤箱烤玉米能够更好地保留玉米的原味，并且让外皮略微焦香，口感更丰富。不过，在操作经过中需要注意火候和时刻，以避免玉米变干或烤焦。
烤箱烤玉米的优缺点对比表
| 项目 | 优点 | 缺点 |
| 口感 | 外焦里嫩，风味更浓郁 | 容易烤焦，需控制时刻 |
| 操作难度 | 简单方便，适合家庭操作 | 需要掌握火候 |
| 营养保留 | 相比煮、蒸，营养流失较少 | 若温度过高可能导致部分营养流失 |
| 时刻成本 | 不需要频繁看管，适合忙碌人群 | 时刻较长，需提前准备 |
| 清洁难题 | 烤盘易清洗，不粘锅更方便 | 烤箱内壁可能有油渍，需注意清洁 |
操作建议：
1. 选玉米：选择新鲜、饱满的甜玉米或水果玉米，口感更好。
2. 处理玉米：剥去外层叶子和丝，保留内层叶子，防止水分流失。
3. 预热烤箱：一般设置为200℃左右，提前预热10分钟。
4. 烤制时刻：约20-25分钟，中途可翻面一次，确保均匀受热。
5. 判断熟度：用筷子或牙签插入玉米粒，能轻松穿透即为熟透。
如果喜欢更香脆的口感，可以在烤制前给玉米刷一层黄油或橄榄油，这样烤出来的玉米更加香浓。
说到底，烤箱烤玉米是一种简单又美味的行为，值得尝试。
