午节吃的馒头有酒味吗？

午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，在这个节日里，大众除了赛龙舟、吃粽子外，还会吃一些特色美食，其中就包括馒头，端午节吃的馒头有酒味吗？??

们来了解一下端午节吃的馒头，端午节馒头，又称“端午馍”，是河南省洛阳市的传统美食，这种馒头在制作经过中，会加入适量的白酒，以增加馒头的香气和口感，从这个角度来看,端午节吃的馒头是有酒味的。

种酒味并不会让人感到不适，由于加入的白酒量非常少，不足以影响馒头的口感和质量，白酒在高温蒸煮的经过中，大部分酒精都会挥发掉,因此吃起来的馒头并不会带有明显的酒味。

午节吃馒头的酒味还有一定的寓意，在古代，大众认为酒有驱邪避疫的影响，因此在端午节吃带有酒味的馒头，可以祈求家人身体健壮、平安吉祥。

果你对酒味比较敏感，可以选择不吃带有酒味的馒头，市面上也有不少无酒味的端午节馒头,供大家选择。

午节吃的馒头是有酒味的，但这种酒味并不会影响馒头的口感和质量，反而能增加馒头的香气，在这个传统节日里，品尝带有酒味的馒头，也是一种独特的体验。????

愿大家端午节高兴，身体健壮，阖家快乐！????