蔗怎么长时刻保存

蔗是一种美味的水果，富含糖分和多种维生素，深受大众喜爱，由于甘蔗易腐烂，保存起来有一定的难度，下面，我将为大家介绍几种甘蔗长时刻保存的技巧，让你轻松享用美味甘蔗。

strong>冷藏法

新鲜甘蔗洗净，切成适当大致的段，用保鲜膜或塑料袋包裹好，放入冰箱冷藏，这种技巧可以保持甘蔗的新鲜度，延长其保鲜时刻，关键点在于，冷藏时刻不宜过长,一般建议在1周内食用完毕。

strong>食盐法

新鲜甘蔗洗净，切成适当大致的段，放入容器中，在甘蔗上撒上适量的食盐，搅拌均匀，食盐可以起到防腐的影响，延长甘蔗的保鲜时刻，将处理好的甘蔗放入冰箱冷藏，可保存2-3周。

strong>沙子法

新鲜甘蔗洗净，切成适当大致的段，放入容器中，在甘蔗周围撒上适量的沙子，使甘蔗与空气隔绝，沙子可以吸收甘蔗表面水分，防止腐烂，将容器密封，放入阴凉通风处，可保存1-2个月。

strong>烟熏法

新鲜甘蔗洗净，切成适当大致的段，放入烟熏箱中，点燃烟熏材料，如木材、竹子等，让烟雾环绕甘蔗，烟熏可以抑制细菌生长，延长甘蔗的保鲜时刻，烟熏后的甘蔗可保存3-4个月。

strong>蜜封法

新鲜甘蔗洗净，切成适当大致的段，放入容器中，将蜂蜜均匀涂抹在甘蔗表面，使蜂蜜渗透到甘蔗内部，蜂蜜具有防腐影响，可以延长甘蔗的保鲜时刻，将容器密封，放入阴凉通风处，可保存2-3个月。

是几种甘蔗长时刻保存的技巧，大家可以根据自己的实际情况选择合适的技巧，尽情享用美味甘蔗！